久々のお弁当。
2025.05.10
久々のネイル。
2025.03.28
いちご盛り盛りホットケーキ。
2025.03.01
レタス、大根、白菜、そして珈琲
2025.01.16
ツッキちゃんのジャージ。
2024.12.18
ツッキちゃんのお洋服。
2024.04.17
ミラーネイル2回目。
2023.08.12
お盆休みに入りました。
お弁当のサンドイッチを作らなくていい=ラップ使用頻度が減る
ということで。
衝動的に思い立って、ネイルしましたw
ライト不要のベース&トップコートが。
固まって、餅みたいになっとる(´`)
全く使い物にならなくなったので、これはアウトです。
意外と寿命短かった気がします…。
というわけで、今回の工程。。
ジェルミーワンの剥がせるベース(LED30秒)
→ベイクドピンク1回(LED1分)
→ミラーパウダー(フレンチネイル風に、爪先だけ)
→トップコート(LED1分)
前回コーラル使ったかと思って、今回は少し涼し気に暗めのベイクドピンクを…と思って選んだら。
前回もベイクドピンクだったんですねwww
(記憶力がカス)
というわけで、同じ感じになりました(´`)

今回はカラーネイルの上に直にパウダーを乗せました。
やはりちょっと密着度が悪いのか、トップ塗る時にちょっと爪の根元の方に伸びたりしたっぽいです。
(一応刷毛は都度ティッシュで拭いてました…)
まあそこまで目立つ感じじゃないので、刷毛を都度拭けば大丈夫ぽいけど。
次回、ミラーの前にトップを挟むか、悩むところです。
お弁当のサンドイッチを作らなくていい=ラップ使用頻度が減る
ということで。
衝動的に思い立って、ネイルしましたw
ライト不要のベース&トップコートが。
固まって、餅みたいになっとる(´`)
全く使い物にならなくなったので、これはアウトです。
意外と寿命短かった気がします…。
というわけで、今回の工程。。
ジェルミーワンの剥がせるベース(LED30秒)
→ベイクドピンク1回(LED1分)
→ミラーパウダー(フレンチネイル風に、爪先だけ)
→トップコート(LED1分)
前回コーラル使ったかと思って、今回は少し涼し気に暗めのベイクドピンクを…と思って選んだら。
前回もベイクドピンクだったんですねwww
(記憶力がカス)
というわけで、同じ感じになりました(´`)

今回はカラーネイルの上に直にパウダーを乗せました。
やはりちょっと密着度が悪いのか、トップ塗る時にちょっと爪の根元の方に伸びたりしたっぽいです。
(一応刷毛は都度ティッシュで拭いてました…)
まあそこまで目立つ感じじゃないので、刷毛を都度拭けば大丈夫ぽいけど。
次回、ミラーの前にトップを挟むか、悩むところです。
【ネイル】オーロラパウダー
2023.07.02
セリアのオーロラパウダーを買おうかと思ったのですが。
ダイソーにお買い物に行くついでということで。
ダイソーの「ミラーネイルパウダー オーロラ」を買ってみました。

一応、これも動画で予習済みでして。
セリアのオーロラパウダーより、緑っぽい色が強めでギラギラしてる感じ…
まあセリアのやつは、緑&ピンクのセットを買おうと思っていたので、緑っぽいのはOKってことで。
まあキラキラ好きなので、物足りないよりは強いほうがいいかな、って。
あと、ミラーネイルも前から気にはなっていたので。
ダイソーのミラーネイルパウダーは1色入りで、オーロラとシルバーがありました。
パッケージにある写真では、シルバーは単調な白って感じでした。
セリアのほうが2色入りでお得かとも思われますが。
ダイソーのには、専用の塗布用チップが入っています。
チップを別で買うことを考えると、こっちのほうが良かったなと思います。
パウダーも、そんなにあっても使い切らないだろうし(´`)
というわけで早速、お試し。
前日にカラーネイルをして、下準備はバッチリです。
ネイルをした上に、ダイレクトにパウダーをペタペタ。
ノンワイプトップコートの上に直接塗れるので楽です。
(ベース塗り直しとかあると面倒)
とっても塗りやすかったです、楽しい(´∀`)
そして、かなりの光沢。さすがミラーと謳っているだけある。
セリアのオーロラパウダーだと、もう少し優しい光り方になるのかなと思います。
そして、ノンワイプトップコートを塗って硬化して完成!

トップコートの刷毛にパウダー付いたら面倒だなと思っていましたが、そんなこともなく、お手入れ要らずで楽ちんでした。
今回は、カラー薄塗り+オーロラ(ラメホロ入り)の上にミラーをしましたが。
クリアとか、強い色(スカーレット)の上にやってみたらどうなるんだろう…。
とりあえず、ネイルチップで試してみるかなー(´∀`)
ダイソーにお買い物に行くついでということで。
ダイソーの「ミラーネイルパウダー オーロラ」を買ってみました。

一応、これも動画で予習済みでして。
セリアのオーロラパウダーより、緑っぽい色が強めでギラギラしてる感じ…
まあセリアのやつは、緑&ピンクのセットを買おうと思っていたので、緑っぽいのはOKってことで。
まあキラキラ好きなので、物足りないよりは強いほうがいいかな、って。
あと、ミラーネイルも前から気にはなっていたので。
ダイソーのミラーネイルパウダーは1色入りで、オーロラとシルバーがありました。
パッケージにある写真では、シルバーは単調な白って感じでした。
セリアのほうが2色入りでお得かとも思われますが。
ダイソーのには、専用の塗布用チップが入っています。
チップを別で買うことを考えると、こっちのほうが良かったなと思います。
パウダーも、そんなにあっても使い切らないだろうし(´`)
というわけで早速、お試し。
前日にカラーネイルをして、下準備はバッチリです。
ネイルをした上に、ダイレクトにパウダーをペタペタ。
ノンワイプトップコートの上に直接塗れるので楽です。
(ベース塗り直しとかあると面倒)
とっても塗りやすかったです、楽しい(´∀`)
そして、かなりの光沢。さすがミラーと謳っているだけある。
セリアのオーロラパウダーだと、もう少し優しい光り方になるのかなと思います。
そして、ノンワイプトップコートを塗って硬化して完成!

トップコートの刷毛にパウダー付いたら面倒だなと思っていましたが、そんなこともなく、お手入れ要らずで楽ちんでした。
今回は、カラー薄塗り+オーロラ(ラメホロ入り)の上にミラーをしましたが。
クリアとか、強い色(スカーレット)の上にやってみたらどうなるんだろう…。
とりあえず、ネイルチップで試してみるかなー(´∀`)
マッシュポテト。
2023.06.22
父から色んな種類のジャガイモが送られてくるのですが(ご丁寧にちゃんと品種書いてくれる)
キタアカリでポテサラを作ったところ、柔らかくてなめらかで、甘くてめちゃ美味しかったので。
今度はジャガイモだけで作れるマッシュポテトに挑戦。
【マッシュポテト】材料 (2~3人分)
じゃがいも 中2個(400g程)
バター(マーガリン可) 30g (少なめでもOK)
牛乳 50ccほど (そんなに要らないかも)
塩こしょう 適量
1.ジャガイモの皮をむき、半分に切って→やや薄切りにし、
レンジでチン(6分)
(器に少々水を入れ、蓋をして蒸す感じにします)
2.ジャガイモをある程度潰す(冷める前に、バターを入れる)
3.バターを入れ(ジャガイモの熱で溶かしつつ)、スプーンで混ぜる
4.しっかり潰してペースト状にする
5.牛乳をスプーンで1杯ずつ入れ、ねっとりするくらいで止める
(カレースプーン3杯程度)
6.味を見ながら塩こしょうして完成
(マーガリンの場合、塩はほんの少しでOK)
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
けっこうマーガリン控えめにしたつもりだけど、かなりマーガリンが主張してきます。
もっと少なくてもよかった…
あと塩が…
小さじ1/3くらいしか入れてないのに、ちょっとしょっぱめの仕上がりに(´`)
パラパラ、くらいでいいかも!
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ご飯レシピ
キタアカリでポテサラを作ったところ、柔らかくてなめらかで、甘くてめちゃ美味しかったので。
今度はジャガイモだけで作れるマッシュポテトに挑戦。
【マッシュポテト】材料 (2~3人分)
じゃがいも 中2個(400g程)
バター(マーガリン可) 30g (少なめでもOK)
牛乳 50ccほど (そんなに要らないかも)
塩こしょう 適量
1.ジャガイモの皮をむき、半分に切って→やや薄切りにし、
レンジでチン(6分)
(器に少々水を入れ、蓋をして蒸す感じにします)
2.ジャガイモをある程度潰す(冷める前に、バターを入れる)
3.バターを入れ(ジャガイモの熱で溶かしつつ)、スプーンで混ぜる
4.しっかり潰してペースト状にする
5.牛乳をスプーンで1杯ずつ入れ、ねっとりするくらいで止める
(カレースプーン3杯程度)
6.味を見ながら塩こしょうして完成
(マーガリンの場合、塩はほんの少しでOK)
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けっこうマーガリン控えめにしたつもりだけど、かなりマーガリンが主張してきます。
もっと少なくてもよかった…
あと塩が…
小さじ1/3くらいしか入れてないのに、ちょっとしょっぱめの仕上がりに(´`)
パラパラ、くらいでいいかも!
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ご飯レシピ
松阪牛 すき焼き用。
2023.04.09
新車契約時、特典(カタログギフト)をいただきまして。
何を選ぼうかなーと迷ったのですが。
今回は消え物にすることにしました。
そして、自分では買えないようなリッチなお肉にしよう!
となり。
ステーキは焼くのが難しいので、すき焼き用のお肉がいいかなーと思い。
松阪牛は食べたことがなかったので、そちらをチョイス。

嗚呼、美しい。
いつも安っいコマ肉ばっかり買ってるので、一層そう思います(
早速すき焼きにして、いただきました。
肉うまー(*´ω`*)
そこそこ煮込んだ感じですが、柔らかすぎず、固すぎない歯ごたえ。
しっかりとお肉の味を感じ、脂の甘みも感じられます。
ちょっとお肉を数枚残して、翌日普通に焼いて塩コショウで食べてみました。
まず、焼いたときに出る脂の量w
揚げ焼きできるんじゃねーかってくらい出ます。
余分な脂は落としまして、塩コショウを振って、いただきました。
こちらのほうがダイレクトに美味しさを感じます!
お肉の柔らかさ、甘み、旨み…(*´ω`*)
いいお肉ってほんとシンプルが一番かもしれませんね~
何を選ぼうかなーと迷ったのですが。
今回は消え物にすることにしました。
そして、自分では買えないようなリッチなお肉にしよう!
となり。
ステーキは焼くのが難しいので、すき焼き用のお肉がいいかなーと思い。
松阪牛は食べたことがなかったので、そちらをチョイス。

嗚呼、美しい。
いつも安っいコマ肉ばっかり買ってるので、一層そう思います(
早速すき焼きにして、いただきました。
肉うまー(*´ω`*)
そこそこ煮込んだ感じですが、柔らかすぎず、固すぎない歯ごたえ。
しっかりとお肉の味を感じ、脂の甘みも感じられます。
ちょっとお肉を数枚残して、翌日普通に焼いて塩コショウで食べてみました。
まず、焼いたときに出る脂の量w
揚げ焼きできるんじゃねーかってくらい出ます。
余分な脂は落としまして、塩コショウを振って、いただきました。
こちらのほうがダイレクトに美味しさを感じます!
お肉の柔らかさ、甘み、旨み…(*´ω`*)
いいお肉ってほんとシンプルが一番かもしれませんね~
コールスローみたいな。
2023.03.22
カット野菜(キャベツの千切り)を美味しく大量に食べたいと思い。
レシピをググってたらこんなの見つけた。
コールスロー好きなので、作ってみました。
結果、リピありな感じ。
お酢を入れているので、けっこうしっとりして食べやすいです。
コーンやハムを入れているので、味や食感も変わっていい感じ。
ハムが入っている分、塩味が強いので、塩はなしでもいいかも。
(それかハムの分量減らしてもいいかも)
【カット野菜で!ズボラコールスロー】
材料(2人前)
カットキャベツ 150g
コーン缶 (正味量) 60g
ハム 5枚
(A)マヨネーズ 大さじ4
(A)酢 大さじ1
(A)砂糖 小さじ1
塩こしょう 少々
作り方
1.ハムを1cm角に切ります。
2.大きめのボウルに(A)を全て混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
3.キャベツ、コーン、1を入れよく混ぜ合わせます。
4.最後に塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成です。
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ご飯レシピ
レシピをググってたらこんなの見つけた。
コールスロー好きなので、作ってみました。
結果、リピありな感じ。
お酢を入れているので、けっこうしっとりして食べやすいです。
コーンやハムを入れているので、味や食感も変わっていい感じ。
ハムが入っている分、塩味が強いので、塩はなしでもいいかも。
(それかハムの分量減らしてもいいかも)
【カット野菜で!ズボラコールスロー】
材料(2人前)
カットキャベツ 150g
コーン缶 (正味量) 60g
ハム 5枚
(A)マヨネーズ 大さじ4
(A)酢 大さじ1
(A)砂糖 小さじ1
塩こしょう 少々
作り方
1.ハムを1cm角に切ります。
2.大きめのボウルに(A)を全て混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
3.キャベツ、コーン、1を入れよく混ぜ合わせます。
4.最後に塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成です。
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ご飯レシピ
牛バラのみぞれ炒め
2023.02.24
さっぱりして美味しいと思います!
大根おろし 大根半分くらい
牛バラ 150gくらい
こしょう 少々
ポン酢 大5くらい
すき焼きのたれ 大さじ1くらい(味が薄ければの追加です)
1.大根をすりおろす
2.キッチンタオルで濾して、軽く水気を絞る
3.牛バラ肉を大根の絞り汁に漬け込む
4.牛バラ肉をフライパンで炒める
5.フライパンに出た水分と灰汁を捨てる
6.コショウをふりかけ、火が通るまで炒める
7.大根おろしを入れて、混ぜ合わせる
8.ポン酢とすき焼きのたれを入れて、和えながら炒める
大根の絞り汁がもったいないので、牛肉を漬けてみたのですが。
そのせいか、加熱途中で汁と灰汁をちゃんと捨てるせいか、かなりお肉が柔らかくサッパリとします。
大根を大量にもらった時に作りましたが、これはリピありだなーと思いました。
家にあるおろし金は目が細かいので、頻繁にやるとなると、ちゃんと大根用のおろし器が欲しくなるかも。
それかもう、業務スーパーの冷凍の大根おろしを(
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ご飯レシピ
大根おろし 大根半分くらい
牛バラ 150gくらい
こしょう 少々
ポン酢 大5くらい
すき焼きのたれ 大さじ1くらい(味が薄ければの追加です)
1.大根をすりおろす
2.キッチンタオルで濾して、軽く水気を絞る
3.牛バラ肉を大根の絞り汁に漬け込む
4.牛バラ肉をフライパンで炒める
5.フライパンに出た水分と灰汁を捨てる
6.コショウをふりかけ、火が通るまで炒める
7.大根おろしを入れて、混ぜ合わせる
8.ポン酢とすき焼きのたれを入れて、和えながら炒める
大根の絞り汁がもったいないので、牛肉を漬けてみたのですが。
そのせいか、加熱途中で汁と灰汁をちゃんと捨てるせいか、かなりお肉が柔らかくサッパリとします。
大根を大量にもらった時に作りましたが、これはリピありだなーと思いました。
家にあるおろし金は目が細かいので、頻繁にやるとなると、ちゃんと大根用のおろし器が欲しくなるかも。
それかもう、業務スーパーの冷凍の大根おろしを(
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ご飯レシピ
業務スーパーの鍋つゆ。
2023.01.25
業務スーパーに売っている、3~4人前(800g)で100円以下の鍋つゆ。
冬は大変お世話になります。
一気に鍋いっぱいに作って、2日ほどかけて食べきります。
3日目まで残ったら、雑炊にしたり、うどんを足したり。
ラインナップはこちら。

全6種あるのかな?
たまに変わってる気がするけど、こんな感じ。
全部お試ししたっぽいので、感想のまとめです。
使いやすい(食べやすい)順に書いてます。
【ちゃんこ鍋】
もっともベーシックで使いやすいかも。
あと、炊き込みご飯(2合)が2回できます。
(1回につき400g+めんつゆちょい足し)
【味噌鍋】
ちゃんこ、寄せと並んで食べやすいです。
残りは味噌汁としてもいける。
【寄せ鍋】
しょうゆベースで、魚介の味が強め。
【キムチ鍋】
思ったより甘め。若干ピリ辛ですが、一杯くらいなら大丈夫。
ゆで卵を添えるといい感じでした。
【鶏白湯】
鍋つゆというよりは、とにかくラーメンが合うなあという感想。
パッケージにあるレシピの具材にはキャベツが書かれているのですが…
うちは鍋=白菜って感じで買っちゃうので、まだ試せていません(;´Д`)
たしかにキャベツのほうが合いそうなお汁です。
【塩鍋】
あんまり記憶なし。
でも不味くはなかったです。
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ご飯レシピ
冬は大変お世話になります。
一気に鍋いっぱいに作って、2日ほどかけて食べきります。
3日目まで残ったら、雑炊にしたり、うどんを足したり。
ラインナップはこちら。

全6種あるのかな?
たまに変わってる気がするけど、こんな感じ。
全部お試ししたっぽいので、感想のまとめです。
使いやすい(食べやすい)順に書いてます。
【ちゃんこ鍋】
もっともベーシックで使いやすいかも。
あと、炊き込みご飯(2合)が2回できます。
(1回につき400g+めんつゆちょい足し)
【味噌鍋】
ちゃんこ、寄せと並んで食べやすいです。
残りは味噌汁としてもいける。
【寄せ鍋】
しょうゆベースで、魚介の味が強め。
【キムチ鍋】
思ったより甘め。若干ピリ辛ですが、一杯くらいなら大丈夫。
ゆで卵を添えるといい感じでした。
【鶏白湯】
鍋つゆというよりは、とにかくラーメンが合うなあという感想。
パッケージにあるレシピの具材にはキャベツが書かれているのですが…
うちは鍋=白菜って感じで買っちゃうので、まだ試せていません(;´Д`)
たしかにキャベツのほうが合いそうなお汁です。
【塩鍋】
あんまり記憶なし。
でも不味くはなかったです。
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ご飯レシピ
年末年始のご飯を準備。
2022.12.31
そういやレシピをメモっていなかったなと思い。
うちで手作りするのは、だいたいこの3品。

・鶏チャーシュー(ロースハムとかの代わり
・煮物
・だし巻
縁起物の佃煮セットはスーパーで買います。

色々足りてないですが、2人だとこれくらいでちょうどいい。
あと、年末の年越しそばを湯がくくらいですかね。

毎年、カップ麺を横目で見ながら、普通のそばを所望されて湯がきます(´`)
揚げ物はスーパーのお惣菜なので楽ちん。
それと、年始のデザートはおぜんざい。
おぜんざい以外は1日で一気に作るので、鍋とコンロがフル稼働です(´`)
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
【鶏チャーシュー】2日分
鶏むね肉 2枚
ポン酢 120cc
水 200cc
ショウガ 4㎝
※ポン酢:水=1:1が基本ですが、漬け込むことを考えて薄めに。
鍋に油を引いて、鶏肉を両面焼く
調味料をすべて合わせ、入れる
汁が煮立つくらいの強火で、皮面5分→裏面5分くらい焼く
※時折様子を見てひっくり返すとなお良し
火を止めて、10分置く
鶏肉を取り出して切り、皿に盛り付ける
残り汁は少し煮詰めて、鶏肉にかけて完成
→おせち用は、タッパーに肉を入れて煮汁に漬け込んで保存します
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
【里芋の煮物】2日分
里芋 300~500gくらい
にんじん 1~2本
鶏もも肉 1枚
すき焼きのたれ 100cc
水 250cc
※たれ+水は、材料がギリギリ漬かるくらいの量で
※すき焼きのたれ:水=1:2くらいで、ちょい薄めがベスト。
具材をすべてひと口大に切る
鍋に油を薄く引き、鶏もも肉を入れて焼く
里芋とにんじんを入れ、たれと水を入れる
落とし蓋(アルミホイル)をして、弱火~中火で15分ほど煮込む
火を止め、冷ましながら味を染み込ませる(10分以上)
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
【だし巻】2本分
玉子 6個
めんつゆ(2倍濃縮) 大1.5
水 大1.5
砂糖 小1
ボウルに材料全てを入れて混ぜ合わせる
フライパンに油を引き、玉子液を流し入れて焼きつつ巻きつつ
※半量で1本作る感じ。
皿に取って冷ましたら、包丁で切り分ける
参考にしたレシピより、めんつゆや砂糖を少なめにしています。
それでも焼きたてはちょっと甘かった。
けど、冷めたら甘さなんて全然感じないんですね。恐ろしや。
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
【ぜんざい】2人分
もち 1~2個
つぶあん 300g
水 300cc
※あんこ:水=1:1が基本ですが、甘いので、あんこ少なめでもいいかも
つぶあんと水を鍋に入れ、火にかけて温める
お餅は薄く水を張った皿に入れて、電子レンジで温める
(電子レンジは、様子を見ながら少しずつ加熱する)
汁を器に入れ、お餅を入れて完成
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
ご飯レシピ
うちで手作りするのは、だいたいこの3品。

・鶏チャーシュー(ロースハムとかの代わり
・煮物
・だし巻
縁起物の佃煮セットはスーパーで買います。

色々足りてないですが、2人だとこれくらいでちょうどいい。
あと、年末の年越しそばを湯がくくらいですかね。

毎年、カップ麺を横目で見ながら、普通のそばを所望されて湯がきます(´`)
揚げ物はスーパーのお惣菜なので楽ちん。
それと、年始のデザートはおぜんざい。
おぜんざい以外は1日で一気に作るので、鍋とコンロがフル稼働です(´`)
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【鶏チャーシュー】2日分
鶏むね肉 2枚
ポン酢 120cc
水 200cc
ショウガ 4㎝
※ポン酢:水=1:1が基本ですが、漬け込むことを考えて薄めに。
鍋に油を引いて、鶏肉を両面焼く
調味料をすべて合わせ、入れる
汁が煮立つくらいの強火で、皮面5分→裏面5分くらい焼く
※時折様子を見てひっくり返すとなお良し
火を止めて、10分置く
鶏肉を取り出して切り、皿に盛り付ける
残り汁は少し煮詰めて、鶏肉にかけて完成
→おせち用は、タッパーに肉を入れて煮汁に漬け込んで保存します
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【里芋の煮物】2日分
里芋 300~500gくらい
にんじん 1~2本
鶏もも肉 1枚
すき焼きのたれ 100cc
水 250cc
※たれ+水は、材料がギリギリ漬かるくらいの量で
※すき焼きのたれ:水=1:2くらいで、ちょい薄めがベスト。
具材をすべてひと口大に切る
鍋に油を薄く引き、鶏もも肉を入れて焼く
里芋とにんじんを入れ、たれと水を入れる
落とし蓋(アルミホイル)をして、弱火~中火で15分ほど煮込む
火を止め、冷ましながら味を染み込ませる(10分以上)
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【だし巻】2本分
玉子 6個
めんつゆ(2倍濃縮) 大1.5
水 大1.5
砂糖 小1
ボウルに材料全てを入れて混ぜ合わせる
フライパンに油を引き、玉子液を流し入れて焼きつつ巻きつつ
※半量で1本作る感じ。
皿に取って冷ましたら、包丁で切り分ける
参考にしたレシピより、めんつゆや砂糖を少なめにしています。
それでも焼きたてはちょっと甘かった。
けど、冷めたら甘さなんて全然感じないんですね。恐ろしや。
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【ぜんざい】2人分
もち 1~2個
つぶあん 300g
水 300cc
※あんこ:水=1:1が基本ですが、甘いので、あんこ少なめでもいいかも
つぶあんと水を鍋に入れ、火にかけて温める
お餅は薄く水を張った皿に入れて、電子レンジで温める
(電子レンジは、様子を見ながら少しずつ加熱する)
汁を器に入れ、お餅を入れて完成
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ご飯レシピ
から揚げを甘酢あんで。
2022.10.03
業務スーパーの「職人のから揚げ」。
お醤油の味が濃いめの、皮パリパリに揚げてある、あんまりから揚げに食いつかない私がけっこう好んで食べられるから揚げでして。
このから揚げが半分ほど残ったので、甘酢あんで食べてみようということに。
から揚げ 7~8個くらい
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1個
甘酢あん
カンタン酢 大3
ケチャップ 大1強
すき焼きのたれ 大1
醤油 大2
※カンタン酢が甘いので、今回はすき焼きのたれを少なくして、醤油を多めにしました
水溶き片栗粉 少々
※から揚げに衣があってねっとりしているので、片栗粉は少なくてOK
から揚げは冷めていたら、あらかじめ電子レンジで温めておく。
甘酢あんの調味料は、炒めに入る前に混ぜ合わせて準備しておく。
1.にんじんを短冊切り(薄め)、ピーマンは縦に細切り、玉ねぎは繊維に沿って細切り
2.油を引いたフライパンに、にんじんとピーマンを入れて炒める
3.火が通ってしんなりしてきたら、玉ねぎを入れてさらに炒める
4.野菜全部に火が通ったら、から揚げと甘酢あんを入れてよく混ぜる
5.弱火にして、水溶き片栗粉を入れて混ぜる
お野菜は彩りがよく、甘酢あんの味も良い感じでした(´∀`)
が。
「職人のから揚げ」の味がしっかりしてるので、ちょっと甘酢あん(中華)には合わないかも(´`)
美味しいから揚げが、逆にもったいない感じになってしまいました…
もうちょっと主張のなさそうなから揚げのほうがいいかもしれない(´`)
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
ご飯レシピ
から揚げリメイク
お醤油の味が濃いめの、皮パリパリに揚げてある、あんまりから揚げに食いつかない私がけっこう好んで食べられるから揚げでして。
このから揚げが半分ほど残ったので、甘酢あんで食べてみようということに。
から揚げ 7~8個くらい
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1個
甘酢あん
カンタン酢 大3
ケチャップ 大1強
すき焼きのたれ 大1
醤油 大2
※カンタン酢が甘いので、今回はすき焼きのたれを少なくして、醤油を多めにしました
水溶き片栗粉 少々
※から揚げに衣があってねっとりしているので、片栗粉は少なくてOK
から揚げは冷めていたら、あらかじめ電子レンジで温めておく。
甘酢あんの調味料は、炒めに入る前に混ぜ合わせて準備しておく。
1.にんじんを短冊切り(薄め)、ピーマンは縦に細切り、玉ねぎは繊維に沿って細切り
2.油を引いたフライパンに、にんじんとピーマンを入れて炒める
3.火が通ってしんなりしてきたら、玉ねぎを入れてさらに炒める
4.野菜全部に火が通ったら、から揚げと甘酢あんを入れてよく混ぜる
5.弱火にして、水溶き片栗粉を入れて混ぜる
お野菜は彩りがよく、甘酢あんの味も良い感じでした(´∀`)
が。
「職人のから揚げ」の味がしっかりしてるので、ちょっと甘酢あん(中華)には合わないかも(´`)
美味しいから揚げが、逆にもったいない感じになってしまいました…
もうちょっと主張のなさそうなから揚げのほうがいいかもしれない(´`)
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ご飯レシピ
から揚げリメイク
XO醤炒飯。
2022.08.02
XO醤が賞味期限間近でお安く売っていたので。
思わず買ってしまいましたw
というわけで、早速炒飯を作りました。

【XO醤油 チャーハン】(2人分)
ご飯 2合くらい
玉子 3個
塩・こしょう 少々
XO醤油 小さじ3
醤油 小さじ1
サラダ油 大さじ2~3
1.ご飯は温かいものを用意する。玉子を軽く解きほぐしておく。
2.フライパンに油を入れて熱し、玉子投入。
3.すぐさまご飯を投入し、玉子と混ぜ合わせる。
4.塩コショウをし、さらに混ぜながら炒める。
5.XO醤を入れ、万遍なく混ざるように炒める。
6.醤油を回しかける(ご飯の上に2周りくらい)。
7.火を止め、盛り付けて完成。
XO醤を入れると、魚介の旨みを感じることができます。
ちょっと味が濃いめなので、塩コショウは控えめに。
醤油は入れると風味がよくなります。
今回は具材は玉子だけでしたが。
もちろん、ネギ・肉類・お野菜等入れても美味しそう。
#ご飯レシピ
思わず買ってしまいましたw
というわけで、早速炒飯を作りました。

【XO醤油 チャーハン】(2人分)
ご飯 2合くらい
玉子 3個
塩・こしょう 少々
XO醤油 小さじ3
醤油 小さじ1
サラダ油 大さじ2~3
1.ご飯は温かいものを用意する。玉子を軽く解きほぐしておく。
2.フライパンに油を入れて熱し、玉子投入。
3.すぐさまご飯を投入し、玉子と混ぜ合わせる。
4.塩コショウをし、さらに混ぜながら炒める。
5.XO醤を入れ、万遍なく混ざるように炒める。
6.醤油を回しかける(ご飯の上に2周りくらい)。
7.火を止め、盛り付けて完成。
XO醤を入れると、魚介の旨みを感じることができます。
ちょっと味が濃いめなので、塩コショウは控えめに。
醤油は入れると風味がよくなります。
今回は具材は玉子だけでしたが。
もちろん、ネギ・肉類・お野菜等入れても美味しそう。
#ご飯レシピ
たっぷりお弁当。
2022.07.28
普段は、
ご飯の段+おかずの段に2~3品+ミニタッパーにちくきゅう(レンチンしなくていいもの)
という感じで作っているのですが。
実家から夏野菜をたくさんいただきましたので。
色々詰めてみることにしました。
となると、ミニタッパーでは足りず、普通のタッパーを使うことに…
ってなると、なんか逆に大きすぎたw
ご飯と玉子焼きはレギュラーメンバーです。
今回のメインは、すき焼き風。
牛バラ、えのき、まいたけ、玉ねぎ、茄子を、すき焼きのたれでちょっと濃い目に味付け。
ちくきゅうはいつもより2個ほど多め。
実家からいただいたオクラのおかか和え。
もともと買ってたミニトマト(黄色)と実家からのミニトマト(赤)のコラボ。
オクラの横が空いてしまったので、その隙間にきゅうりを埋めましたw

堕天使も大満足だったようです。
が、こんなお弁当は二度と作りそうにないw
ご飯の段+おかずの段に2~3品+ミニタッパーにちくきゅう(レンチンしなくていいもの)
という感じで作っているのですが。
実家から夏野菜をたくさんいただきましたので。
色々詰めてみることにしました。
となると、ミニタッパーでは足りず、普通のタッパーを使うことに…
ってなると、なんか逆に大きすぎたw
ご飯と玉子焼きはレギュラーメンバーです。
今回のメインは、すき焼き風。
牛バラ、えのき、まいたけ、玉ねぎ、茄子を、すき焼きのたれでちょっと濃い目に味付け。
ちくきゅうはいつもより2個ほど多め。
実家からいただいたオクラのおかか和え。
もともと買ってたミニトマト(黄色)と実家からのミニトマト(赤)のコラボ。
オクラの横が空いてしまったので、その隙間にきゅうりを埋めましたw

堕天使も大満足だったようです。
が、こんなお弁当は二度と作りそうにないw
チキンステーキ。
2022.07.08
マッシャー。
2022.06.15
たまごサラダは、玉子カッターで縦と横に切って賽の目に。
ポテサラのジャガイモは、フォークとスプーンでざっくり潰して。
あと、ブルーノ製のチョッパーとブレンダーもありますが。
やっぱりマッシャーが欲しい。
ということで。
形状やサイズを吟味した後。
お試しに、セリアのマッシャーを使ってみました。

ネットで調べてた時に見た、無印良品のと雰囲気が似ている(
使い心地。
【たまご】
たまごがツルンと逃げて、ちょっと潰しにくい。
潰した感じが粗っぽくなり、粒も揃わないので、見た感じによろしくない。
玉子カッターを使ったほうがいいかもしれない。
後日、ちょっと包丁で白身に切れ目を入れて潰してみました。
そしたら潰しやすくなったかも。
でもサンドイッチ用のたまごサラダはやっぱり玉子カッターかなぁ。
ポテサラに入れるなら、マッシャーでいいかも。
【ジャガイモ】
あらかじめ小さく切ってレンチンしたジャガイモを押しつぶす。
時間はかかるけどかなり細かく潰すこともでき、滑らかになる。フォークとは雲泥の差。
マッシャーの手入れも、ブレンダーやチョッパーに比べればかなり楽だし、これは使える。
これでポテサラを作る頻度が上がりそうです(´∀`)
#生活メモ
#キッチングッズ
ポテサラのジャガイモは、フォークとスプーンでざっくり潰して。
あと、ブルーノ製のチョッパーとブレンダーもありますが。
やっぱりマッシャーが欲しい。
ということで。
形状やサイズを吟味した後。
お試しに、セリアのマッシャーを使ってみました。

ネットで調べてた時に見た、無印良品のと雰囲気が似ている(
使い心地。
【たまご】
たまごがツルンと逃げて、ちょっと潰しにくい。
潰した感じが粗っぽくなり、粒も揃わないので、見た感じによろしくない。
玉子カッターを使ったほうがいいかもしれない。
後日、ちょっと包丁で白身に切れ目を入れて潰してみました。
そしたら潰しやすくなったかも。
でもサンドイッチ用のたまごサラダはやっぱり玉子カッターかなぁ。
ポテサラに入れるなら、マッシャーでいいかも。
【ジャガイモ】
あらかじめ小さく切ってレンチンしたジャガイモを押しつぶす。
時間はかかるけどかなり細かく潰すこともでき、滑らかになる。フォークとは雲泥の差。
マッシャーの手入れも、ブレンダーやチョッパーに比べればかなり楽だし、これは使える。
これでポテサラを作る頻度が上がりそうです(´∀`)
#生活メモ
#キッチングッズ
自作ケープ。
2022.04.23
ぬいぐるみのコスチューム、色々種類が出てるのですが。
探偵風ケープ、というかっこよさげなのを発見→ゲット。
まろりちゃんに着せてみると、ちょっと大きい…
同じシリーズのような気がするのですが。
モノによっては微妙にサイズが大きかったり小さかったりします。
探偵風ケープを広げながら…
自分で作れるんじゃね?
と思いつきまして。
まろり用に、イチから型紙を起こして作ってみました。
襟付きケープと帽子。

なんか高温で蒸されて整っちゃいそうな感じになりましたけどw
今回はとりあえずあり合わせの布や古着をバラして使ったのでアレですが。
もうちょっときちんと布やボタンを選べば、少しは見映えよくなるかしら…(´`)
それにしても、自分で型紙から作るのは難しい。
物が小さいだけに、ちょっとのズレが大きなズレになってしまう。
帽子をちょっと折り返してみた図。

探偵風ケープ、というかっこよさげなのを発見→ゲット。
まろりちゃんに着せてみると、ちょっと大きい…
同じシリーズのような気がするのですが。
モノによっては微妙にサイズが大きかったり小さかったりします。
探偵風ケープを広げながら…
自分で作れるんじゃね?
と思いつきまして。
まろり用に、イチから型紙を起こして作ってみました。
襟付きケープと帽子。

なんか高温で蒸されて整っちゃいそうな感じになりましたけどw
今回はとりあえずあり合わせの布や古着をバラして使ったのでアレですが。
もうちょっときちんと布やボタンを選べば、少しは見映えよくなるかしら…(´`)
それにしても、自分で型紙から作るのは難しい。
物が小さいだけに、ちょっとのズレが大きなズレになってしまう。
帽子をちょっと折り返してみた図。

ハンバーグ。
2022.03.19
いつもよりパン粉をちょっと多めに入れて焼いたら、ふっくらしてめちゃ美味かった!
今後もパン粉マシマシで作るかなー
ひき肉多めのしっかりハンバーグより、つなぎ等が多めの柔らかハンバーグのほうが好き(*´ω`*)
今後もパン粉マシマシで作るかなー
ひき肉多めのしっかりハンバーグより、つなぎ等が多めの柔らかハンバーグのほうが好き(*´ω`*)
久々にWEBデザインなど。
2022.03.10
お友達から打診があって、久々にホームページビルダーをゴリゴリ使って作成。
そこから色々、WEBデザイン熱が上がりまして。
自分が手掛けているサイトのデザイン、軒並み更新w
とりあえずHTMLタグだけで、今風なサイトを作ってみましたw
数枚のページであれば、これでも充分な気がするな
あと、最近はテンプレ使って簡単にオサレなHPが作れるということで。
自分のサイトのネタを使って作成。
無料で使える作成ツールで遊んでみました。
テンプレは便利だけど、そこからカスタマイズするのがけっこう面倒…(´`)
あと、写真素材がないと貧相になるなあと思いました。
うちはドメイン持ってますが、紐づけするには有料なので断念。
デザイン性はさすがですが、うちには無用の長物だった模様w
そこから色々、WEBデザイン熱が上がりまして。
自分が手掛けているサイトのデザイン、軒並み更新w
とりあえずHTMLタグだけで、今風なサイトを作ってみましたw
数枚のページであれば、これでも充分な気がするな
あと、最近はテンプレ使って簡単にオサレなHPが作れるということで。
自分のサイトのネタを使って作成。
無料で使える作成ツールで遊んでみました。
テンプレは便利だけど、そこからカスタマイズするのがけっこう面倒…(´`)
あと、写真素材がないと貧相になるなあと思いました。
うちはドメイン持ってますが、紐づけするには有料なので断念。
デザイン性はさすがですが、うちには無用の長物だった模様w
お弁当。
2022.03.04
あれから週に1回はお弁当デーを継続中なのですが。
ある日、晩御飯の副菜としても出そうと思って、ちょっと量を多めに作りまして。
お弁当詰めた後にちょいとつまみ食い。
ちくきゅうをパクり。
ミニハンバーグ(の切れ端)をパクり。
玉子焼きをパクり。
あー、お手製弁当って美味いなぁ…(しみじみ
と、我ながら思ってしまいました(
これといって凝ったものは何もないのですが。
なんでしょうね、素朴だから安心するんですかね。
自分用にも弁当欲しいなぁと思ったのですが、面倒なのでやらないな…(´`)
ある日、晩御飯の副菜としても出そうと思って、ちょっと量を多めに作りまして。
お弁当詰めた後にちょいとつまみ食い。
ちくきゅうをパクり。
ミニハンバーグ(の切れ端)をパクり。
玉子焼きをパクり。
あー、お手製弁当って美味いなぁ…(しみじみ
と、我ながら思ってしまいました(
これといって凝ったものは何もないのですが。
なんでしょうね、素朴だから安心するんですかね。
自分用にも弁当欲しいなぁと思ったのですが、面倒なのでやらないな…(´`)
がま口ミニコイン入れ。
2022.02.23
お弁当。
2022.01.20
大晦日。
2021.12.31
さつまいも。
2021.09.29
すだちジュース。
2021.09.23

堕天使が会社の人からたくさんもらってきたので。
とりあえず簡単にできるジュースを試作。
【すだちジュース】 1人分
・すだち 2個
・砂糖 小さじ2
・水 150cc程度
・氷 数個
1.すだちを横半分に切る(+飾り用にスライスを1枚作っておく)
2.グラスに茶こしをセットして、すだちを絞る
3.砂糖を入れる
4.水を注いで撹拌する
5.氷、スライスを入れて完成
氷を作ってなかったので常温で飲みましたが()、なかなかイケます。
→後日。
氷を入れるとさらに飲みやすくなりました。
サイダーで割ってみましたが、けっこうサイダーの味を強く感じまして(´`)
すだちの良さが消えちゃってる気がするので、普通に水で割ったほうがいいかも。(個人的意見。
なお、すだちは数えてみたら30個くらいありました。
ジュース15杯分…
冷凍保存すれば1~2ヵ月もつので、ジュースだけで使い切りそうですw
(冷凍解凍メモ)
カット保存→解凍常温5分放置、もち1か月
丸ごと保存→解凍常温10分放置、もち2ヵ月
※冷蔵保存はキッチンペーパーで包んでチャック袋に入れて1週間、常温は香りが飛ぶのでバツ。
すっかり全てジュースにしてしまう勢いですが、他の使い方となるとですね…
魚の塩焼きにかけたら美味しそうなんですが、その機会はあまりなく(´`)
あとはお風呂に入れるとかかなー(香りが弱いので、お湯を溜める段階から入れておくと良いそうです
ソンプチュー ネイルポリッシュ。
2021.08.29
巷で噂のダイソーで売っている、フランス製のネイルポリッシュ。
ポリッシュ。マニキュアですね。
ジェルのようにライトで硬化とか要らないやつ。
自然光で硬化し、ジェルのような発色とツヤが出るそうです。
カラーが1色200円。
ベースとトップが各300円。
ネイルオイルも300円。
容量はどれもだいたい8mlくらいかな。
カラーが全86種と多く、微妙な色違いでどれが良いのやら(´`)
肌馴染みのいい色が好きなのですが、最近指が黒くなってきたので、淡い色は浮いてしまう…
というわけで、ちょっと濃い目+前から試してみたかったグレー系=59番を買ってみました。

早速ネイルチップに試し塗り。
さらっとしたテクスチャで塗り心地はそこそこ、発色はいいです。
けど、自然光とか関係なさそうで、普通のポリッシュとどう違うんだろう…
が、ふと気づく。
トップのボトルのみ黒(遮光)になっているので、トップが自然光で硬化するんですね。←
ライト要らずでジェルクオリティってのが魅力だったので、そう考えるとトップだけで良かったのか(
まあ今回買ったカラーも今まで持ってない色味でいいっちゃいいんですけど…。
→使用その後。
トップはまだ買っていないので、カラーのみ使った感じを。
一応カラーのみでもまあ使えるっちゃ使える。
ネイルチップより自爪に塗るほうが乾燥は早かったです。
5分くらい置いておいたらもう触って大丈夫そう。
グレーな色味なので、薄く1回塗りで止めたほうが肌馴染みは良さそう。
薄塗りならばノンアセトンリムーバーでオフもできて、爪や肌にも優しめ。
なおこってり塗るとノンアセトンでのオフは厳しかった(´`)
週末だけのネイルとか気軽に使えそうで、これはこれで良かったなと思います。
ポリッシュ。マニキュアですね。
ジェルのようにライトで硬化とか要らないやつ。
自然光で硬化し、ジェルのような発色とツヤが出るそうです。
カラーが1色200円。
ベースとトップが各300円。
ネイルオイルも300円。
容量はどれもだいたい8mlくらいかな。
カラーが全86種と多く、微妙な色違いでどれが良いのやら(´`)
肌馴染みのいい色が好きなのですが、最近指が黒くなってきたので、淡い色は浮いてしまう…
というわけで、ちょっと濃い目+前から試してみたかったグレー系=59番を買ってみました。

早速ネイルチップに試し塗り。
さらっとしたテクスチャで塗り心地はそこそこ、発色はいいです。
けど、自然光とか関係なさそうで、普通のポリッシュとどう違うんだろう…
が、ふと気づく。
トップのボトルのみ黒(遮光)になっているので、トップが自然光で硬化するんですね。←
ライト要らずでジェルクオリティってのが魅力だったので、そう考えるとトップだけで良かったのか(
まあ今回買ったカラーも今まで持ってない色味でいいっちゃいいんですけど…。
→使用その後。
トップはまだ買っていないので、カラーのみ使った感じを。
一応カラーのみでもまあ使えるっちゃ使える。
ネイルチップより自爪に塗るほうが乾燥は早かったです。
5分くらい置いておいたらもう触って大丈夫そう。
グレーな色味なので、薄く1回塗りで止めたほうが肌馴染みは良さそう。
薄塗りならばノンアセトンリムーバーでオフもできて、爪や肌にも優しめ。
なおこってり塗るとノンアセトンでのオフは厳しかった(´`)
週末だけのネイルとか気軽に使えそうで、これはこれで良かったなと思います。
久々にネイルしました。
2021.08.20
1.ジェリーネイル ベース
2.ジェリーネイルとセリアのカラーで調色したもの
3.〃
4.セリア カラー オーロラ
5.ジェリーネイル トップ
※なんとなくジェリーネイルのトップがベタベタしたので…
6.セリア トップ
※調色したカラーの色味が気に食わなかった()ので…
7.セリア カラー ベイクドピンク
8.セリア トップ
なんと8層に及ぶコテコテネイルになりましたw
しかし、これだけ何層もコテコテにしてると…
リムーバー染み込ませるのに、どこまで削らないといけないのか(´`)
むしろ手持ちのファイルで削り切れるのかw
金ヤスリが欲しくなる←
あーオフ面倒だなあぁぁ(
今回は普通のベースを塗ったので、なるべく爪で引っ掻かないように維持する決意で(`・ω・´)9
→1週間後。
なんとか引っ掻かずもたせましたw
爪半月(そうはんげつ)ががっつり見えるくらいまで爪が伸びてきました。
ここまで放置したのは初めて←きっちり施術して普通に過ごしてたら数週間もつのが普通。

かなり厚みがあるせいか、あまり端から浮いてこなかったので、爪で剥がすこともなく過ごせました。
家事を素手でするせいか、右手は所々ツヤが無くなっていますw(スポンジとかの摩擦が原因かな)
→10日後。
さすがに数ヵ所、爪先やサイドの浮きが出てきました。
私の適当なセルフネイルなら、ここまでもったら上出来です。
(むしろ、数日のうちに爪で剥がさなければここまでもつのかw)
→20日後。
左手の人差し指だけはしっかり残りまして、まだまだもちそうではあったのですが。
目標だったプロ施術の目安である3週間を達成したので、強制オフ。
グリーンネイルもなく安心しましたが、本当にしっかりついていて、オフに苦労しましたw
ちゃんと手順を踏んで(リムーバー+コットン+アルミホイルで)オフしたのですが…
なかなか取れなくてちょっとゴリゴリやってしまい、若干爪の表面が剥がれてしまいました(´`)
でもやっぱり爪で引っ掻いて剥がすよりはダメージが少ないw
しばらくはオイルでケアしつつ、ジェルネイルはお休み。
ネイルポリッシュでコーティングするのもアリかなー。
2.ジェリーネイルとセリアのカラーで調色したもの
3.〃
4.セリア カラー オーロラ
5.ジェリーネイル トップ
※なんとなくジェリーネイルのトップがベタベタしたので…
6.セリア トップ
※調色したカラーの色味が気に食わなかった()ので…
7.セリア カラー ベイクドピンク
8.セリア トップ
なんと8層に及ぶコテコテネイルになりましたw
しかし、これだけ何層もコテコテにしてると…
リムーバー染み込ませるのに、どこまで削らないといけないのか(´`)
むしろ手持ちのファイルで削り切れるのかw
金ヤスリが欲しくなる←
あーオフ面倒だなあぁぁ(
今回は普通のベースを塗ったので、なるべく爪で引っ掻かないように維持する決意で(`・ω・´)9
→1週間後。
なんとか引っ掻かずもたせましたw
爪半月(そうはんげつ)ががっつり見えるくらいまで爪が伸びてきました。
ここまで放置したのは初めて←きっちり施術して普通に過ごしてたら数週間もつのが普通。

かなり厚みがあるせいか、あまり端から浮いてこなかったので、爪で剥がすこともなく過ごせました。
家事を素手でするせいか、右手は所々ツヤが無くなっていますw(スポンジとかの摩擦が原因かな)
→10日後。
さすがに数ヵ所、爪先やサイドの浮きが出てきました。
私の適当なセルフネイルなら、ここまでもったら上出来です。
(むしろ、数日のうちに爪で剥がさなければここまでもつのかw)
→20日後。
左手の人差し指だけはしっかり残りまして、まだまだもちそうではあったのですが。
目標だったプロ施術の目安である3週間を達成したので、強制オフ。
グリーンネイルもなく安心しましたが、本当にしっかりついていて、オフに苦労しましたw
ちゃんと手順を踏んで(リムーバー+コットン+アルミホイルで)オフしたのですが…
なかなか取れなくてちょっとゴリゴリやってしまい、若干爪の表面が剥がれてしまいました(´`)
でもやっぱり爪で引っ掻いて剥がすよりはダメージが少ないw
しばらくはオイルでケアしつつ、ジェルネイルはお休み。
ネイルポリッシュでコーティングするのもアリかなー。

2025.05.10 11:33
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