のんびり、ゆったり　気まぐれ日記

カット野菜（キャベツの千切り）を美味しく大量に食べたいと思い。
レシピをググってたらこんなの見つけた。
コールスロー好きなので、作ってみました。

結果、リピありな感じ。
お酢を入れているので、けっこうしっとりして食べやすいです。
コーンやハムを入れているので、味や食感も変わっていい感じ。
ハムが入っている分、塩味が強いので、塩はなしでもいいかも。
（それかハムの分量減らしてもいいかも）

【カット野菜で！ズボラコールスロー】

材料(2人前)
カットキャベツ　150g
コーン缶 (正味量)　60g
ハム　5枚
(A)マヨネーズ　大さじ4
(A)酢　大さじ1
(A)砂糖　小さじ1
塩こしょう　少々

作り方
1.ハムを1cm角に切ります。
2.大きめのボウルに(A)を全て混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
3.キャベツ、コーン、1を入れよく混ぜ合わせます。
4.最後に塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成です。
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ご飯レシピ