土用の丑の日。
2022.07.23
ということで、うなぎ。
家でうなぎを食べるといえば、うちでは…

1.スーパーで1尾か2尾入りのもの+別売りのたれを買う
2.細かめに切って、電子レンジで温める
3.ご飯を盛った丼にうなぎを並べ、たれをかける

という感じでよく食べているのですが。

今回は、うな重的なものを買ってみようということで。
堕天使の好きなように選んでもらいました。

かば焼き+白焼き食べ比べ重。

かば焼きは、たれ少なめ(別添でついてたけども、それでも…)
白焼きは、どう食べていいかわからないw
総じて、あまり美味しくなかったなぁ…2000円以上したのに(´`)

わさび菜とカリカリ梅で食べるうな重。

こちらのほうは、まだ食べやすかったです。
理由は以下3点。
・ご飯全体にたれの味がついていた
・わさび菜とか梅とか錦糸卵とか、色々な味が楽しめた
・うなぎが薄く切ってあった

というわけで、今後はなるべくうなぎだけ買って食べたいと思います(´`)
・うなぎの身の固さや骨などが気になるので、細かめに刻むこと
・ほかほかご飯+別売りのたれたっぷり
っていうのは重要なんだなーと改めて実感w

#たべもの
#つぶやき
#ご飯レシピ

- CafeNote -