のんびり、ゆったり　気まぐれ日記

マルチブレンダーを使って、ちょこちょこ作ってみたもののメモ。

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━ブレンダー
【バナナジュース】
バナナ　1本
牛乳　200～250ml
砂糖orはちみつ　少々

常温バナナは千切って入れます（雑ｗ
冷凍したバナナは少し柔らかくしてからブレンダーにかけます。
バナナが完熟だと甘みは足さなくてもいいかも。

【いちごミルク】
冷凍いちご　2～3粒
牛乳　200ml
砂糖　小１～２

冷凍いちごは少し牛乳に馴染ませて柔らかくするとつぶしやすい。

【マンゴー缶詰で作るラッシー】
材料 （2杯分）
マンゴー缶詰（シロップを含む）【天狗】200g
プレーンヨーグルト200g
牛乳100ml
はちみつ大1
レモン汁少々

・マンゴーはアップルマンゴーを使うと繊維が少ないと思われる
・繊維が多いものは果肉を潰してシロップと一緒に氷にして、
　砕く用のブレンダーを使用すると多少舌触りがマシになる

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━ホイッパー
【ホイップ　植物性】
生クリーム　１００ｃｃ
レモン果汁　小さじ１
砂糖　小さじ１～２

レモンの力でそれなりにホイップできます。
常温でやるとホイップがだれやすいので注意（特に低脂肪や植物性）
あとけっこうレモンの風味はするので、コーヒー等には不向き。