のんびり、ゆったり　気まぐれ日記

里芋と鶏肉の煮物です。



・里芋　いっぱいｗ
・鶏もも　1枚
・にんじん

味付けは、すき焼きのたれメインで、めんつゆを少々。
ちょっと味が濃くなりすぎたのであまり煮含ませず、すぐに器に移動させて落ち着かせました。

おかげで、すごいいい具合の味付けにｗ

里芋まだまだあるので、豚汁も作りました。

・里芋　いっぱいｗ
・豚バラ　100gほど
・板こんにゃく　適当に短冊切り
・にんじん
・きざみあげ

芋系は大きめに切ると、食べる時にホクホクして美味しいですね！
あと、豚バラの旨みサイコーｗ
煮物より豚汁のほうが簡単で美味しかったかなーと思います。

里芋まだ冷凍してあるし（どんだけｗ）、また豚汁作ろうかと思います。

ちなみに里芋、実家からのいただきものなのですが。
この量で「試し掘り分です」とのこと…
今後いったいどれだけの芋が送られてくるのか、恐ろしいですｗ