ハンバーグ。
2018.04.20
パン粉入れるとうんまいー(*´ω｀*)
つなぎ多めの甘いハンバーグが好きな私には、やはりパン粉は必須だったようで。
今回は玉ねぎ4分の3使いましたが、1個入れても良かったかも。
【レシピ】
ミンチ 200g
玉ねぎ 4分の3
パン粉 1.5カップ
牛乳 40cc
たまご 1個
（味付け）塩コショウ
（ソース）ケチャップ、ソース
１．玉ねぎをみじん切り
２．ミンチと玉ねぎを合わせる
３．パン粉に牛乳を染み込ませる
４．３を２に加える
５．塩コショウをする
６．４等分し、成型する
７．蓋をして中火で3分ほど焼く
８．ひっくり返して弱火で10分程度焼く
９．ハンバーグを焼いたフライパンでソースを作る
2018.04.20 20:08
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