のんびり、ゆったり　気まぐれ日記

麻婆豆腐の素で作った簡単な麻婆丼と、里芋消費のためのお味噌汁ｗ

冷凍保存した里芋は、料理するともっちりした食感になりました。

お揚げも数枚入りのものを購入し、適当な大きさに切って冷凍保存ｗ
そのまま使うとなんとなく冷凍臭（？）が気になるので、一旦水洗いして使います。