のんびり、ゆったり　気まぐれ日記

瓜が大きすぎて（しかも二人ともあまり好きではない）。
どう食べようかと思案しまして。
結果的に

”きゅうりの代用として使い、ツナとマヨで味を誤魔化す”

ことにしました（

このレシピで作ると、意外と普通に食べ尽くせる(*´ω｀*)
その代わり、ツナの消費量半端ない…

【レシピ】

・瓜　適量（細いの縦半分、大きいの1/4くらい）
・ツナ缶　適量（1缶）
・めんつゆ　適量（ティースプーン半分くらい）
・マヨネーズ　適量（大さじ2～3杯くらい）
・すりごま　少々（なくてもOK、入れすぎるとゴマ感出すぎて微妙でした）
・塩　適量（塩もみ用）

瓜をスライスする
（薄すぎるとフニャフニャになるので、やや厚めにして食感を残す）
（瓜の皮は、傷んでるところは削りますが、そのままでも食感等に問題なし）
塩もみして数分放置（きゅうりより早く水分が出ます）
水気を切って、軽く油を切ったツナ、めんつゆ、マヨネーズを加えて和える。
ごまを加えて和える。

塩もみ後、早めに水を切って和えたほうが、若干シャキっとした食感が残って私好み。
火を通したきゅうりや瓜は、フヨっとしてて、あんまり好きではないんですよねー(´-ω-`)