ソラマメカレー。
2018.06.08


父親が送ってくれた野菜の中に、ソラマメがありまして。

ウワァァ、ソラマメ苦手なんだよなぁぁぁ(;´Д`)

と思いつつ、どうやって食べようか思案しました。

1.ポテサラに入れる。
→ソラマメ入れすぎたせいか、味が誤魔化せず…。

2.ソラマメカレーにする。
→なんとか食べられたw

普通にカレーを作っていく途中に加えるだけで、レシピも簡単。
ポイントは下記2つくらいです。

・ソラマメは塩ゆでして、皮を剥いておく。(沸騰後投入、1~2分であげる)
・カレールゥを入れる前にソラマメ追加。

そしてまだソラマメ残ってる…(冷凍中)
もっかいカレー作るかなぁ(´・ω・`)
コメント一覧
コメント投稿

名前

URL

メッセージ

- CafeNote -