カップケーキのつもり。
2017.02.13

今年のバレンタインは、ホットケーキミックス(HM)を使ったお菓子にしよう!と思って。
材料もレシピも簡単そうなものをクックパッドで選んで。
トライ3回。
うーーーん…(死
1回目のレシピ。
牛乳が多すぎて生地がサラサラ
→カップが弱いので流れ出てしまって一体化(;´Д`)
→一応食べられるけど、出来立てもっちり、冷めると固くなる(´・ω・`)
2回目のレシピ。
生地はいい感じだったけど、レシピ通りにレンジ3分かけたら、中が焦げた(´・ω・`)
→焦げてないところは食べられるけど、めちゃくちゃ固い…。
3回目のレシピ。
こうなったら、自分の勘が頼り…!!(
・バター 10g
・卵 1個
をベースに、HMを投入。
お玉から落とした時にゆっくり途切れなく流れ落ちるくらいのトロっとした生地になるよう調整。
固くなりすぎたら、牛乳を少し追加して調整。
ココアパウダーをティースプーン1杯程度入れて、ほんのりチョコ風味に。
生地が出来たらカップに流し込み、アーモンドダイスを飾って、レンジで1分。
結果。
それなりのものが出来ました。
でも…モソモソしてて、やっぱ人にあげられる代物じゃねぇわ…(´-ω-`)
あと、甘さがないwww
HMってもともと甘いし、クックパッドのレシピにも書いてないの多かったから、砂糖要らないと思ってたのにー。
ココア入れたせいかしらね…。
というわけで、追加で製作。
3回目のレシピに、砂糖3g程度追加。
ほんのり甘くなった(´∀`)
あとは、マシュマロの時に使ったチョコペンが余っていたので、お絵かき。
で、完成したのが、写真のやつです。
自分でも食べてみたけど、やっぱモソモソ感はあるんだよねー( ̄-  ̄ )
食べられなくはないし、味も悪くはないんですけどね…。
こんなに固くなるなら、今度はもう少し平たく作って、クッキーぽい感じにしてみるかなあ…。
HMで簡単に美味しく作るって難しいなと思いました。
これなら無難に生チョコ作っておけばよかった(
ちなみに、完成品は。
一応、もらったものに文句言わなさそうな、大人の対応してくださりそうな方にだけお渡ししましたw
あ、修造は文句言いそうだったけど、しゃーなしにあげました←
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2017.02.13 22:44
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